日清炸雞粉 醬油/蒜味/鹽味/甘辛/柚子胡椒/野菜
內容量:100g
✔媲美繼光香香雞好吃的炸雞粉
✔簡單好操作,新手主婦也可料理出大廚般的美味佳餚
✔網友們哀號去日本沒有多帶一些回來的產品
料理方式提供參考:
★先將雞肉沾滿蛋液 (全蛋)
★然後裹上炸雞粉 ,放置10-15分鍾
★起油鍋,先小火炸 (不要急著攪拌開,太早攪拌粉皮不易定型),等定型後再用筷子撥開.翻面
★將炸了8分熟的雞肉撈起
★開大火 重新下雞肉(這個步驟不要省略,可以逼油而且這是酥脆的秘訣)
★網路上有煎炸不同的料理方式,都可以去查查,用不同方式做出來口感不同
★如只要炸一次,懶得小火又大火搞,因為他的粉調和後比較膏狀
所以建議油高溫一些(不要冒黑煙即可)
★★★重要提醒★★★
炸雞粉本來就調味過,千萬不要再用醬料去醃,會很鹹很鹹很鹹!
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日清麵包粉(炸物粉)
內容量:200g、300g
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昭和製粉 天婦羅粉
內容量:700g
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東丸 炸雞肉粉45g
東丸 炸豬排粉39g
食品業登錄字號為:D-200089774-00000-7