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香港茶餐廳，民間慣常簡稱杏仁霜為杏霜。
金山即溶杏仁霜香味塑型比奶更濃，有見及此稱為「霜」。
金山即溶杏仁霜有獨特天然杏仁芳香風味，甜意絲絲，奶香融融。
熱水沖泡一杯，濃淡隨心兩匙，取味輕便簡易，香滑合味在口，
金山牌杏仁霜是陪們成長的老味道。
規格：(橘罐)杏仁霜350g / (綠罐)特濃杏仁霜300g
產地：香港
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